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Anorexia y bulimia, dos peligros que amenazan nuestra salud

En los últimos años ha aumentado el índice de anorexia y bulimia, desórdenes alimentarios que amenazan la salud. Afectan sobre todo a los adolescentes, presentándose en mayor número de mujeres que de hombres.
 
Recientemente se descubrió que en Estados Unidos cerca de cuatro millones de personas padecen problemas graves a causa de llevar las dietas a extremos peligrosos. En España varios diseñadores de ropa están analizando la posibilidad de exigir cierto peso mínimo a las modelos. Así como se ha estimado una estatura de 1.70 se desea estimar un peso de 56 a 60 kilogramos como mínimo, ya que las modelos son patrones a los que las adolescentes desean parecerse.
 
Todas deseamos vernos bien y lucir un cuerpo esbelto, pero a veces nos dejamos influenciar por la moda actual que resalta los atributos de la mujer delgada en las modelos de revistas y televisión, y queremos parecernos a ellas aunque para ello sacrifiquemos nuestra salud.
 
Tal vez alguna vez hemos escuchado la historia de Karen Carpenter, una cantante famosa, que tenía una voz privilegiada y era una mujer muy bella. Un día leyó un artículo en el periódico donde la calificaron de regordeta, esto le afectó mucho y decidió bajar de peso a como diera lugar. Tomó laxantes, se provocó el vómito y dejó de comer, se fue debilitando poco a poco, entró a una clínica de rehabilitación pero era demasiado tarde, el daño era irreversible y murió víctima de una falla cardiaca.
 
Realmente fue una tragedia porque era una mujer muy joven y hermosa con un gran futuro por delante.

Anorexia:
 
Es una enfermedad grave caracterizada por la pérdida nerviosa del apetito. La persona decide voluntariamente no comer y se deja morir de hambre. Es un problema emocional serio que debe ser atendido inmediatamente por un profesional.
 
La anorexia es 20 veces más común entre mujeres que entre hombres. Las adolescentes que tienen entre 13 a 25 años, son las más susceptibles de padecerla, ya que puede ser una forma de rebelarse y sentir que tienen control e independencia sobre sus vidas.
 
Las anoréxicas generalmente son personas a las que se les considera muy buenas, ya que son cooperativas, obedientes, extrovertidas y siempre están ansiosas por complacer a los demás. Pero esto es sólo lo que proyectan por fuera, por dentro son personas inseguras que no se sienten lo suficientemente buenas para alcanzar los estándares que ellas mismas se han impuesto o que les han impuesto sus padres.
 
Llegan a perder la percepción de la realidad porque no se sienten bien consigo mismas. Se miran a un espejo y se perciben gordas aunque estén realmente en los huesos.
 
Muchos anoréxicos provienen de familias de clase media a alta. Los padres tienden a ser sobre protectores o tienen muy altas las expectativas sobre sus hijos. Aunque cualquiera puede volverse anoréxico sin que en su familia existan estas características.
 
Otra faceta de los anoréxicos es que tienen una obsesión por la comida. Por una parte comen en cantidades ridículas, pero preparan platillos de gourmet para sus familiares y amigos. Les fascinan los libros de cocina, coleccionan recetas y llevan la cuenta calórica de todo lo que comen, son expertos en cuestiones nutricionales.
 
También en sus intentos por verse delgados, se obsesionan con el ejercicio; pueden realizar ejercicios extenuantes a pesar de pesar sólo 35 kilos. Pueden nadar una hora, andar en bicicleta, correr y caminar.

Generalmente se les considera hiperactivos. Poco a poco van perdiendo su alegría y realizan sus actividades como rutina compulsiva. Es raro ver a un anoréxico sentarse y relajarse. Mueven su cuerpo constantemente para seguir quemando calorías.
 
La pérdida de peso extrema provoca desnutrición, pérdida del ciclo menstrual, resequedad en la piel, uñas y cabello opaco, crecimiento de vello en el cuerpo, retención de líquidos, estreñimiento, problemas digestivos, y anemia. Finalmente todo el metabolismo disminuye, se reduce la presión sanguínea, el pulso y la temperatura corporal. Y finalmente llega lo inevitable: la muerte.
 
 
LA BULIMIA:

La palabra bulimia significa "hambre de buey". El bulímico es un comedor compulsivo que come hasta hartarse y luego se siente culpable y se induce el vómito o ingiere laxantes.
 
Mientras que el anoréxico está obsesionado con adelgazar el bulímico se preocupa por no subir de peso.
 
Por el uso de diuréticos y laxantes, así como por provocar el vómito, pueden padecer diversos trastornos, sobre todo digestivos; pérdida de minerales importantes, deshidratación, glándulas salivales hinchadas e infectadas, sangrados de garganta, síndrome premenstrual y en casos extremos ruptura de esófago y estómago, además de fallas cardiacas y renales.
 
La bulimia puede convertirse en anorexia y causar la muerte.
 
Si tienes alguna duda puedes contestar este cuestionario para saber si tienes anorexia o bulimia:
 
¿Eres perfeccionista?
¿Te pones metas muy altas?
¿Buscas agradar a los demás?
¿Ingieres laxantes o diuréticos?
¿Consumes menos de 500 calorías al día?
¿Te han dicho que estás demasiado delgado?
¿Realizas ejercicio de 2 a más horas al día?
¿Tu menstruación es irregular o se ha suspendido?
¿Te cuesta trabajo permanecer sentada?
¿Analizas el contenido calórico de lo que comes?
 
Si tienes ese problema, busca la ayuda de un profesional en el área emocional. No permitas que el tiempo pase y las consecuencias sean irreparables. "Tú eres muy importante y vales mucho"
 
Algunas medidas que te pueden ayudar:

  • Trata de comer 5 veces al día aunque sean pequeñas cantidades. Poco a poco tu estómago ira aceptando más alimento.
  • Escoge alimentos nutritivos como fruta, verdura, huevos, leche, pescado.
  • Trata de comer todo en un solo platillo: ejemplo sopa de frijol con arroz y pollo.
  • Bebe jugos de frutas y verduras. No te llenes de agua, caldos o té.
  • Toma diariamente un complemento vitamínico y mineral.
  • Confía en un profesional y deja que te guíe, toma en cuenta que no estaás percibiendo la realidad.

Muchas veces puedes pensar que estás gordita porque te ves el abdomen abultado, pero esta inflamación se debe precisamente a la falta de alimento que provoca irritación y constipación.

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