Come menos y vive más

Durante años los científicos han buscado la forma milagrosa que nos permita alargar la juventud y vivir un mayor numero de años.

En su libro “The causes of aging” Andrew P Wickens nos explica la manera de lograrlo: “Come poco e inteligentemente”.

La recomendación viene de un experimento realizado en ratones de laboratorio; A un grupo de ratones se les dio de comer todo lo que querían, mientras que a otro se les dio poca comida, pero muy nutritiva. El segundo grupo de ratones vivió 50% más que el primero. 

Cuando los ratones de ambos grupos llegaron al 95% de vida,  los ratones alimentados bajo restricción de calorías y de manera nutritiva se veían más jóvenes, más sanos y eran más inteligentes. Recorrían los laberintos con  energía, su cuerpo era más pequeño y  su pelo lucia brillante.

Una dieta baja en calorías y rica en nutrimentos puede mantener nuestra juventud. 

Come inteligentemente: aumenta tu consumo de frutas y verduras, de preferencia crudas y si se puede con cascara. Elige grasas sanas como las que se encuentran en las nueces, almendras, semillas de girasol, y el aguacate.    

Consume pescados de agua fría como el atún, arenque, salmón.  Solo aliméntate con cereales integrales y leguminosas y evita todo tipo de alimentos procesados y refinados. Lo que te permitirá no solo “ Vivir más sino Vivir Mejor”

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