Paty,

Te platico de mis problemas con el colesterol, ácido úrico y triglicéridos. Éstos los detecté hace dos años y medio, un día fui al hospital porque me dolía mucho la cabeza y de casualidad me sacaron un perfil de lípidos. En esos exámenes me salió el colesterol en 940, los triglicéridos en 1600 y el ácido úrico en 11. Desde entonces tomo lipitor todas las noches y hace un par de meses cambié a Crestor.

Nunca había hecho una dieta como tal, más bien el doctor me dijo qué alimentos debería de evitar y cuáles me ayudaban a disminuir los niveles de grasas.

Hace dos meses que empecé tu dieta note una mejoría en cuanto a peso y nivel de cansancio pero lo más significativo fue que por primera vez logré bajar los niveles de colesterol a 139, los triglicéridos a 205 y el ácido úrico a 7.8, inclusive el doctor que me atiende me preguntó el porqué de tan buenos resultados y le platiqué de la dieta de los asteriscos. Ya me pidió un libro tuyo para saber en base a qué esta hecha la dieta.

Saludos y gracias.
Fernando Eguiluz